Quelle est la place de la logistique en entreprise aujourd’hui et plus particulièrement pour les acteurs du BtoB ?
Longtemps associée au BtoC ou au e-commerce, la logistique est un élément clé de toute entreprise, qu'elle soit BtoB (business-to-business) ou BtoC (business-to-consumer). Elle permet de gérer l'ensemble des flux de matières premières, de produits finis et d'informations qui entrent et sortent de l'entreprise.
Dans le domaine BtoB, où les entreprises sont en relation d'affaires entre elles, le rôle de la logistique est encore plus crucial. En effet, celle-ci doit assurer une coordination efficace entre les différents acteurs de la chaîne de production et de distribution, afin de garantir la bonne marche de l'ensemble du système.
Il est donc essentiel de mesurer la performance du poste logistique afin de s'assurer qu'il remplit correctement sa mission. Cela peut se faire de différentes manières, en fonction des objectifs et des enjeux de l'entreprise.
La supply chain aussi nommé chaîne d'approvisionnement, chaîne logistique, comporte 4 étapes majeures.
Souvent confondue avec la chaîne logistique, la logistique pure au sens du terme est liée aux activités de transporteurs qui consistent à piloter des flux de marchandises en les stockant ou livrant vers un destinataire final.
L'objectif de tout logisticien consiste à livrer les produits dans les meilleures conditions possibles, dans les délais, à moindre coût avec la meilleure qualité de service et de façon optimisée.
Ainsi, la logisitique parait indispensable au sein d'une supply chain pour gérer efficacement la planification, le stockage de produits, l’organisation et l’exécution du transport, ainsi que la distribution finale.
Voici les principales étapes de la logistique :
Le stockage : Les produits sont stockés selon leurs critères et toujours de façon à optimiser l’espace dans l’entrepôt et à faciliter la manutention (taille, poids, denrées périssables, les produits sont-ils amenés à repartir rapidement ? etc.). La plupart du temps, les produits sont scannés et enregistrés directement dans le logiciel du logisticien (WMS) pour assurer une parfaite maîtrise du stock et sa traçabilité.
Préparation : au moment de la commande, le personnel logistique va venir faire ce que l’on appelle du picking en prenant un à un l’ensemble des produits de la commande. Chaque « geste » est facturé d’où l’importance de bien pensé son stockage et le conditionnement des produits de façon à limiter le nombre d’actions humaines au moment de la préparation
Qui n’a jamais entreposé dans ses bureaux de nombreux cartons ? Ou encore joué au rôle du logisticien en préparant des commandes pour ses clients ?
La réalité au sein des entreprises est bien celle-ci. Vue comme un poste de dépense, bon nombre d’entreprises minimisent le temps passer à gérer cette partie du business et confie cette mission à plusieurs collaborateurs pour économiser.
Le constat est immédiat, cette option de ne peut durer qu’un temps, car ce qui paraît, au départ, être une économie de coût, n’en n’est rien en finalité.
Au contraire, nous pouvons constater :
Des coûts de transport élevés car des envois au compte-goutte avec bien souvent aucunes négociations commerciales possibles avec les transporteurs.
Des tâches chronophages pour les collaborateurs pour qui cela ne fait pas partie des missions et donc des commandes envoyées avec du retard et donc une mauvaise qualité de service
Des capacités de stockage plus que limitées… Les bureaux ne sont pas des entrepôts.
Aucune gestion des stocks ou une gestion manuelle, ce qui conduit à des erreurs.
Outre cela, beaucoup d’entreprises font appel à la bonne volonté de leurs fournisseurs pour endosser ce rôle de stockage et de logistique. Là encore le contact est souvent un échec. Le fournisseur accepte le deal pour dépanner, mais se retrouve à gérer une partie qu’il ne connaît pas.
Nous pouvons à nouveau être confrontés à :
Une mauvaise gestion des stocks
Des délais de préparation des commandes longs
Des coûts de transport qui ne sont pas optimisés
Internaliser ou externaliser la fonction logistique est un choix propre à chaque structure, mais l’essentiel est d’avoir connaissance du travail qui se cache derrière et surtout de ne pas négliger la performance de cette fonction.
L’efficacité et la rentabilité du poste logistique en entreprise nécessitent de maîtriser plusieurs indicateurs tels que :
Les KPIs achats : ces indicateurs relient les procédures entre votre réseau et vos fournisseurs. Cela se réfère à tout ce qui englobe la conformité des produits commandés, conformité de livraison de ces produits, négociations commerciales avec vos fournisseurs, etc…
Les KPIs liés aux stocks : ces indicateurs sont essentiels pour maîtriser les délais de réapprovisionnement puisqu’ils vont déterminer vos achats en fonction de la demande. Parmi eux, nous retrouvons :
Le taux de rotation des stocks et durée moyenne de stockage
Rupture de stocks
Etc.
Les KPIs liés au stockage : à différencier des KPIs liés aux stocks. Ici nous parlons vraiment des indicateurs qui vont concerner le temps de stockage de vos produits, le délai de traitement des commandes, le coût lié au stockage des produits. Y a-t-il un intérêt à organiser sur certains produits un système de cross-docking ?
Les KIPs liés au transport : le transport, c’est la pièce maîtresse d’une bonne logistique autant en BtoC, mais qu’en BtoB. Au-delà de la rapidité de livraison, les interlocuteurs vont chercher des coûts de transport compétitifs ! Parmi les indicateurs importants :
Les délais de livraison modulables (express, standard) ;
Le coût du transport ;
Le taux de remplissage de la flotte du logisticien ;
La consommation de carburant
Etc.
Vous aurez tout intérêt à mesurer la pertinence de départ de marchandises calées sur des récurrences précises pour amortir les coûts, mais aussi maîtriser l’impact écologique.
Par chance, un grand nombre d'outils existent pour vous aider pour améliorer votre supply chain.
L’ERP ou Entreprise Ressource Planning ou encore Progiciel de Gestion Intégré
L'ERP est un logiciel de gestion qui permet à l'entreprise d’intégrer différentes fonctionnalités comme par exemple :
La comptabilité ou la finance
La gestion des stocks
La gestion des ressources humaines
La gestion des fournisseurs
La gestion des ventes
La gestion des produits et services de l’entreprise (données, prix, description, etc).
Marketplace, centrale d’achats : Une centrale d’achat est une structure gérant les achats de ses différents affiliés composés généralement d’un ensemble de détaillants, de grossistes ou de distributeurs indépendants. Son objectif est de rechercher les fournisseurs, d’éplucher les produits et d’acheter les produits au meilleur prix avant de les revendre.
Couplés au WMS de votre logisticien : Le WMS désigne un système de gestion d'entrepôt regroupe plusieurs progiciels destinés à gérer les opérations d'un entrepôt de stockage. Il permet de prendre en compte et d'optimiser la préparation de l'ensemble des commandes.
Ensemble, ces outils deviennent de véritables machines de guerre !
En conclusion, il apparaît que la bonne maîtrise de la chaîne logistique est essentielle pour assurer la bonne marche de l'ensemble de la chaîne de production et de distribution d'une entreprise BtoB. Il est donc important de mettre en place des outils pour mesurer sa performance afin d’obtenir des indicateurs viables.
Par ce moyen, en mesurant la performance du poste logistique, il vous sera possible d'identifier les points de blocage et de trouver des solutions pour les résoudre, afin d'optimiser l'efficacité de la chaîne de production et de distribution. Cela permet également d'améliorer la satisfaction des clients en leur garantissant une livraison rapide et fiable de leurs commandes.
En somme, la performance de votre supply chain est un enjeu crucial pour la réussite de toute entreprise BtoB.