Franchises : 5 bonnes pratiques pour structurer efficacement votre service achats

La gestion des achats joue un rôle crucial dans le succès d'une franchise.

Un service achats bien structuré permet d'optimiser la rentabilité en assurant un approvisionnement en produits de qualité, des économies d'échelle et une gestion efficace des fournisseurs.

Dans cet article, nous explorerons les meilleures pratiques pour structurer efficacement le service achats au sein d'une franchise.

Nous regarderons de plus près la planification stratégique, la centralisation des achats, la gestion des fournisseurs, l'utilisation de technologies avancées et l'importance de la collaboration au sein du réseau.

Planifiez de façon stratégique vos achats

La planification stratégique des achats constitue le fondement d'une structure solide.

Elle implique d'analyser les besoins en produits de chaque point de vente, de déterminer les volumes d'achat nécessaires, de fixer des objectifs réalistes et d'aligner les achats sur la vision globale de la franchise.

La planification stratégique permet également d'anticiper les tendances du marché, d'identifier de nouvelles opportunités d'approvisionnement et d'élaborer des stratégies d'achat adaptées.

Centralisez vos achats

La centralisation des achats est une approche efficace pour rationaliser les opérations et maximiser les économies d'échelle au sein d'une franchise.

En centralisant les achats, il est possible de négocier des contrats avantageux avec les fournisseurs, d'optimiser les coûts de transport et de simplifier la gestion des stocks.

La centralisation permet également de maintenir une cohérence des produits, d'assurer la qualité constante et de renforcer le pouvoir de négociation de la franchise.

Assurez une bonne gestion de vos fournisseurs

Une gestion efficace des fournisseurs est essentielle pour garantir un approvisionnement régulier, des prix compétitifs et une qualité constante des produits.

Il est important d'identifier et de sélectionner des fournisseurs fiables, de négocier des contrats clairs et avantageux, et de maintenir une relation de partenariat solide.

La collaboration avec les fournisseurs permet d'obtenir des conditions préférentielles, des innovations produits et une flexibilité dans les approvisionnements.

Digitalisez vos process et vos achats

À l’heure de l’ultra digitalisation de la société, chaque responsable d’entreprise cherche à améliorer le fonctionnement de son organisation.

En quête d’une structure toujours plus souple et plus collaborative, les entreprises ont majoritairement digitalisé certaines activités stratégiques : la digitalisation des achats en tête.

La montée en puissance d’internet a transformé le secteur de la distribution, et plus particulièrement la distribution organisée en réseau.

Le développement de nouvelles technologies de communication a décuplé les possibilités pour les entreprises d’interagir avec leurs clients.

Résultat ? Les comportements d’achats évoluent et offrent des opportunités de croissance pour les entreprises qui choisissent de mettre le digital au cœur de leur stratégie.

Face à ce bouleversement, le marché des réseaux de distribution, en pleine croissance ces dernières années, est confronté à des problématiques similaires. En tant que franchisé ou tête de réseau, les objectifs sont :

• Optimisation des performances
• Augmentation de la rentabilité
• Boost du développement de la structure

Utilisez les outils digitaux à votre disposition

Les technologies avancées peuvent grandement faciliter la gestion des achats au sein d'une franchise.

Les logiciels de gestion des achats permettent d'automatiser les processus, de suivre les commandes et de gérer les stocks de manière efficace.

Les outils d'analyse de données aident à prendre des décisions éclairées en fournissant des informations sur les tendances du marché, les performances des fournisseurs et les prévisions de demande.

De plus, les plateformes d'approvisionnement en ligne simplifient le processus d'achat, facilitent la comparaison des prix et offrent une plus grande visibilité sur les options disponibles.

La problématique d’un réseau réside dans son hétérogénéité. Celui-ci est composé d’entités plus ou moins indépendantes. Pour rester compétitives et innovantes à l’heure de la transformation digitale, les entreprises n’ont pas d’autre choix que de faire entrer le numérique dans les pratiques quotidiennes du réseau.

Les acteurs des réseaux sont de plus en plus nombreux à vouloir utiliser le système de marketplace qui calque leurs expériences d’achats personnelles sur leurs pratiques professionnelles. Grâce à un modèle qui s’adapte aux spécificités et contraintes réglementaires des réseaux cela représente une véritable aubaine pour tout le secteur :

Comment allier transformation digitale et business avec la Marketplace ?

Incitez à la collaboration au sein de votre réseau de franchise

La collaboration entre les différentes parties prenantes au sein du réseau de franchise est essentielle pour une structure d'achat réussie.

Il est important de favoriser les échanges d'expériences et de bonnes pratiques entre les franchisés, de promouvoir la transparence dans les processus d'achat et de mettre en place des canaux de communication efficaces.

La collaboration permet de partager les connaissances, d'identifier les meilleures opportunités d'achat et d'optimiser les résultats globaux de la franchise.

Conclusion

La structuration efficace du service achats au sein d'une franchise est un facteur clé de succès et de rentabilité.

En adoptant les meilleures pratiques telles que la planification stratégique, la centralisation des achats, la gestion des fournisseurs, l'utilisation de technologies avancées et la collaboration au sein du réseau, les franchisés peuvent optimiser leurs opérations d'achat, réduire les coûts, améliorer la qualité des produits et renforcer leur position concurrentielle.

Il est essentiel de mettre en place des processus clairs, d'investir dans les technologies appropriées et de favoriser la communication et la coopération au sein de la franchise. En suivant ces principes, les franchisés peuvent bénéficier d'une gestion des achats efficace, durable et rentable.

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