Introduction
La gestion des stocks est un enjeu majeur pour les têtes de réseau qui ont la responsabilité de gérer les niveaux de stocks pour l'ensemble de leur réseau de distribution. En effet, elles doivent être en mesure de prévoir les besoins futurs de chaque point de vente, tout en évitant les excès de stock et les ruptures de stock.
Parfois négligée et souvent peu optimisée, il existe quelques astuces simples et rapides à mettre en place pour optimiser vos stocks. Nous vous livrons aujourd'hui 5 astuces pour booster la performance de vos stocks.
Abandonner vos tableaux Excel
Les tableaux Excel sont avantageux pour beaucoup de tâches mais, pas pour gérer vos stocks. En effet, Excel possède de nombreuses limites et le fait qu’il ne soit pas automatisé reste sa plus grande limite. En utilisant un document Excel, il vous sera impossible de suivre vos stocks en temps réel. Un oubli et votre stock sera faussé, un manque d'inattention et vous fermerez votre logiciel sans avoir enregistré vos dernières données. Le résultat ? Des tâches chronophages qui vous font perdre du temps. Des exemples comme ceux-ci, il en existe des dizaines et des dizaines pour vous persuader d’abandonner cet outil.
Bien qu'utile pour de petites entreprises avec un nombre limité de produits en stock, Excel est inadéquat pour gérer des stocks plus importants dans un réseau de distribution. A contrario, il est recommandé d'utiliser un logiciel de gestion de stock spécialisé qui offre des fonctionnalités plus avancées pour suivre les mouvements de stocks en temps réel, prévoir les tendances de demande, automatiser les tâches et fournir des analyses approfondies.
Identifier vos stocks grâce aux étiquetages
Lorsque vous disposez de nombreuses références produits, il est primordial de pouvoir les identifier. Pour cela, l'étiquetage est la meilleure façon d’organiser ses produits afin de pouvoir rapidement les dissocier.
Vous pourrez étiqueter vos produits, selon leurs références, catégories, couleurs ou formats et les ranger spécifiquement dans vos entrepôts. De cette façon, vous optimisez votre entrepôts et permettez aux employés d'avoir un accès plus rapide aux produits.
D’autre part, en étiquetant vos produits, ceux-ci pourront automatiquement être associés à un code relié sur votre logiciel et vous donnez des informations clés sur toutes ses spécificités (date d’expiration, présence de matières dangereuses, exigences d’emballage, etc.).
Définissez votre seuil d’alerte
Une visibilité sans faille sur vos réserves, votre taux de rotation et le temps d’écoulement de vos produits vous permettra de déterminer votre seuil d’alerte.
Aussi appelé stock critique, il correspond au niveau de stock minimum fixé pour un produit donné. Il s'agit du niveau de stock en dessous duquel il ne doit jamais descendre afin de garantir une disponibilité suffisante pour répondre à la demande. Il prend en compte les ventes prévues par l’entreprise, mais aussi les délais de livraison des fournisseurs, afin d’anticiper à temps, le réapprovisionnement.
Dès lors que ce seuil est atteint, il déclenche aussitôt les prochaines commandes auprès de vos fournisseurs pour le réapprovisionnement de vos stocks.
Il se calcule grâce à la formule suivante :
Stock d'alerte = Stock minimum + stock de sécurité
De cette manière, vous évitez le surstockage et les stocks dormants ainsi que les éventuelles ruptures de stock.
Privilégiez les achats groupés et la pré-commande
Souvent parce que les réseaux naissants craignent de se retrouver avec des contraintes, ils mettent de côté les achats groupés qui seraient pourtant une véritable opportunité pour réduire leurs coûts.
D’autre part, les achats groupés permettent de bénéficier de tarifs plus avantageux et ainsi faire des économies d'échelle.
Les achats groupés permettent non seulement de réduire le coût général des matériaux mais également les frais de livraison.
Outre ces bénéfices, les achats groupés permettent de nombreux autres bénéfices que nous vous avons détaillé dans un article dédié.
Autre possibilité, la pré-commande. Au-delà de l'aspect marketing de cette option, elle vous permettra également de gérer la demande et de ne produire que ce qui est nécessaire !
Privilégier une gestion centralisée des stocks
En centralisant la gestion des stocks, vous disposez d'une vue globale de tous les produits en stock à tout moment. Cela vous permet d'identifier rapidement les produits en surstock ou en rupture de stock, de suivre les mouvements d'entrée et de sortie et de prendre des décisions éclairées en matière de gestion de stock.
D’autre part, les différents départements et sites de l'entreprise peuvent communiquer plus facilement entre eux.
Il peut être parfois délicat et complexe de changer tout un système de gestion, c’est pourquoi nous avons dédié un article pour vous guider dans la centralisation des commandes de votre réseau.
La gestion centralisée des stocks peut aider les entreprises à optimiser leurs stocks, à réduire les coûts et à améliorer la satisfaction client. Cependant, cela nécessite souvent l'utilisation d'un système de gestion de stock centralisé qui permet de gérer efficacement tous les aspects de la gestion des stocks, y compris les niveaux de stock, les mouvements de stocks, les commandes et les livraisons.
Par chance, de nouveaux outils toujours plus performants existent et permettent d’améliorer votre gestion des stocks. La marketplace fait partie des nouveaux logiciels aux multiples avantages.
Conclusion
En suivant ces astuces, vous pourrez améliorer votre gestion des stocks et contribuer au succès de votre réseau de distribution.
Vous verrez que la gestion de stock sera un véritable jeu d’enfant !
Laurie AUBERT
Très curieuse de nature, j'ai réalisé deux mémoires spécialisés dans le marketing digital. Dans l'objectif de vous partager mes acquis, je ne loupe aucune occasion d'enrichir mes connaissances pour vous dévoiler toutes les dernières tendances pour booster vos performances grâce au digital.